menus proposés pour cette saison
menus à 25 € par personne adulte vin inclus
comprenant une entrée + un plat garni+ un dessert
15 € enfant de 4 à 12 ans ( demi -portion )
ou bien menu proposé par les parents
choisissez parmi ces propositions
et sur le formulaire de la page contact
noté les références des plats
entrées ( E )
E1 : émincé de fond d'artichaut sur un crumble au poivre vert
E2 : aumônière de moules au safran
E3 : bavarois de fruits de mer
E4 : nids de brick de saumon fumé à la chantilly au chèvre
E5 : Carpaccio de melon au jambon cru
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plat principal ( P )
P1 daube provençale à la ratatouille
P2 magret de canard au confit d'avocat garnit de petits légumes braisés
P3 faux-filet au poivre garni de pommes sautées
P4 épaule d'agneau braisé aux agrumes garnie de petits légumes braisés
P5 tête de veau sauce ravigote et ses pommes vapeurs
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désserts (D)
D1 tartelette aux fruits de saison
D2 mousse au chocolat
D3 salade de fruits de saison
D4 crème caramel ( oeufs au lait )
D5 génoise au chocolat